ประวัติความเป็นมา
คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี เดิมเป็นภาควิชาเกษตรศาสตร์ สังกัดวิทยาลัยอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยขอนแก่น เปิดดำเนินการตามพระราชกฤษฎีกา จัดตั้งวิทยาลัยอุบลราชธานี เมื่อวันที่ 14 กันยายน 2530 โดยเปิดรับสมัครนักศึกษารุ่นแรก ในปีการศึกษา 2531 และฝากเรียนไว้ที่มหาวิทยาลัยขอนแก่น ขณะดำเนินการในรูปของวิทยาลัยก็ได้เริ่มสร้างระบบสาธารณูปโภค อาคารเรียน และอาคารฝึกงานต่างๆ ในพื้นที่ที่ได้รับการพิจารณาเลือกให้เป็นที่ตั้งของวิทยาลัย บริเวณหลักกิโลเมตรที่ 10 ถนนสายวารินชำราบ-เดชอุดม อำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี บนเนื้อที่ 5,228 ไร่ ต่อมาในปีการศึกษา 2533 วิทยาลัยอุบลราชธานี ได้รับการยกฐานะขึ้นเป็น มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี โดยประกาศในราชกิจจานุเบกษา เมื่อวันที่ 29 กรกฎาคม 2533 จึงได้ถือเอาวันที่ 30 กรกฎาคมของทุกปี เป็นวันสถาปนามหาวิทยาลัยหลักสูตรการศึกษา
เปิดสอนหลักสูตรวิทยาศาสตร์บัณฑิต (เกษตรศาสตร์) สาขาพืชไร่ สาขาพืชสวน สาขาสัตวศาสตร์ สาขาเกษตรอุตสาหกรรม และสาขาประมง โดยทุกหลักสูตรมีระยะเวลาการศึกษา 4 ปี หรือ 8 ภาคการศึกษา 150 หน่วยกิต การสอนจะเน้นหนักทั้งภาคทฤษฎี และภาคปฏิบัติ มีห้องปฏิบัติการ เรือนทดลอง และพื้นที่ไร่ฝึกและทดลองประมาณ 4,000 ไร่ ซึ่งประกอบด้วยกลุ่มอาคาร ปฏิบัติงาน โรงเรือนเลี้ยงสัตว์ กลุ่มอาคารประสานงาน และอาคารโรงงานต้นแบบอุตสาหกรรมเกษตร
แนะนำรายวิชา
สาขาวิชา คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
สาขาวิชพืชไร่
สาขาวิชาพืชไร่ ให้ความสำคัญในการผลิตพืชไร่เศรษฐกิจ การปรับปรุงพันธุ์พืช วิทยาการเมล็ดพันธุ์ การจัดการทุ่งหญ้า เทคโนโลยีชีวภาพในการผลิตพืช สารสนเทศทางภูมิศาสตร์ และ remote sensing หรือการรับรู้ระยะไกลเพื่องานด้านการเกษตร
จัดการศึกษาและการวิจัยด้านการผลิตไม้ผลและผักเศรษฐกิจ การผลิตไม้ดอกไม้ประดับ การขยายพันธุ์พืช วิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว หลักการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ การผลิตเห็ดเศรษฐกิจ
สาขาวิชาสัตวศาสตร์ มุ่งเน้นความสำคัญการผลิตสัตว์เศรษฐกิจ เช่น โคเนื้อ โคนม สุกร และสัตว์ปีก การขยายและปรับปรุงพันธุ์สัตว์ การรักษาโรคสัตว์ การจัดการผลผลิตจากสัตว์ อาหารสัตว์และโภชนศาสตร์สัตว์ การประยุกต์ใช้คอมพิวเตอร์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการฟาร์ม
สาขาวิชาประมง มุ่งเน้นการผลิตสัว์น้ำและการเพาะเลี้ยงและการปรับปรุงพันธุ์สัตว์น้ำ
เป็นสาขาวิชาที่มุ่งเน้นที่จะผลิตบัณฑิตให้เป็นผู้ที่มีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ในงานอาชีพอุตสาหกรรมเกษตรควบคู่ไปกับการตลาด ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์มีวัตถุประสงค์ในการผลิตบัณฑิตให้เป็นนักพัฒนาผลิตภัณฑ์ ที่มีความรู้ความสามารถดีเยี่ยมในการที่จะคิดค้นพัฒนา และปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ทาง อุตสาหกรรมเกษตรทั้งที่เป็นอาหาร กึ่งอาหาร และมิใช่อาหาร ให้ตรงกับความต้องการของผู้บริโภค
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น